Profitez d’un repas en terrasse à Lyon 2

La chaleur de l’été et les rayons du soleil vous donne des envies d’évasion et de profiter d’un restaurant en terrasse à Lyon 2 ? Kabestan vous propose d’embarquer dans son restaurant de cuisine méditerranéenne en plein cœur de la cour de l’Hôtel Dieu. 

 

Le goût de la méditerranée à Lyon 2

 

À la barre de notre restaurant avec terrasse, à deux pas de la place Bellecour, le chef Franck Descas fera chavirer vos papilles avec une cuisine gastronomique à la fois créative et traditionnelle. Composée essentiellement de poissons et de légumes de saison, les amateurs de poulpe et de homard pourront en déguster sans pour autant faire couler leur porte-monnaie. 

Saumon Gravelax, Tataki de Thon sésame, Ceviche de thon… entre saveurs asiatiques et méditerranéennes, la carte du navire vous propose plusieurs spécialités de poissons qui vous rafraichiront avec exotisme. 

planche assortiments de poissons chez Kabestan, restaurant Lyon 2

Le petit plus : les produits viennent de Jean-Luc Vianey, poissonnier Meilleur ouvrier de France (oui même les poissonniers ont le droit à ce titre) et un des derniers poissonniers sédentaires installé à la Croix-Rousse. 

Les végans sont également les bienvenus avec notre formule du potager les midis (menu au choix entre entrée/plat ou plat/dessert à 19 €, ou entrée/plat/dessert à 23 €) du lundi au vendredi (hors jours fériés) dont les plats avec des légumes de saisons varient tous les deux jours.

Envie d’être surpris ? Venez découvrir notre spécialité : la Zaza, une “pizza” cuite au feu de bois et à la pâte maison dont la particularité est d’être faite avec du charbon actif ! Pour les garnitures, elles sont tout aussi gourmandes que de saison avec des produits frais entre terre et mer. 

Pizza au charbon actif, spécialité du Kabestan, restaurant Lyon 2

Pour le dessert, le chef pâtissier Timothée DESCAS vous propose des bocaux glacés, la touche finale à la fois gourmande, légère et rafraîchissante ; ainsi que d’autres desserts qui subliment les fruits de saison et les fruits exotiques pour terminer ce voyage culinaire.

 

Pour accompagner l’assiette

 

Les amoureux du vin auront le choix parmi une cinquantaine de références viticoles françaises inscrites sur la carte. Les amateurs de spiritueux et digestifs ont également une jolie sélection d’une trentaine de références. 

Du côté des cocktails, Kabestan vous propose des boissons délicates avec une dizaine de cocktails classiques et revisités. Ainsi que des mocktails, des softs rafraîchissant et colorés dont un thé glacé et un cola fait maison, dont nous tairons la recette à jamais…

 

Un restaurant terrasse musical pour l’été

 

Vous cherchez une ambiance chic et décontractée pour passer la soirée en plein de centre de Lyon ? 

Si vous aimez les DJ set et les lives, venez vous détendre à la terrasse du Kabestan tous les mercredis soirs de 18 h 30 à 23 h, lors de la KABES’LIFE.  

La KABES-LIFE c’est une soirée avec le showman saxophoniste Al Sax Performer que vous aurez le plaisir de voir et écouter accompagner les platines du DJ Philippe Marcotti.

 

À bientôt dans notre restaurant terrasse ! Vous pouvez réserver votre table en ligne !

 

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